Magazine PROF n°45

L'info 

Un potager extraordinaire

Article publié le 24 / 03 / 2020.
Article paru en ligne uniquement.

Une formation, « Je sème des cours au potager », a invité des enseignants d’écoles bruxelloises à exploiter leur potager d’école comme terreau pour de multiples apprentissages.

Menée sous l’égide de Bruxelles-Environnement et de son programme Bubble (environnement.brussels/school et www.bubble.brussels), la formation s’est tenue en janvier en présence d’une trentaine d’enseignants, avec l’ASBL Tournesol-Zonnebloem en maitre d’œuvre. Le magnifique parc Tournay-Solvay, au sein duquel l’ASBL tient le Centre régional d’initiation à l’écologie (CRIE), servait de cadre à l’expérience, parce qu’il abrite un vaste potager partagé.

Deux de ses animatrices, Heide Büker et Catherine Caspers, expliquent pourquoi cette formation leur tenait à cœur : «Nous apprenons aux enseignants à cultiver des potagers d’école depuis quatre ans. Nous avons constaté que ces potagers, s’ils ne sont pas intégrés à la vie de l’école, finissent à l’abandon. Leur entretien, par exemple, ne peut pas reposer sur une seule personne, quelle que soit leur taille », les écoles des quartiers denses créant de petits potagers en bacs.

L’implication des élèves, en particulier, est d’autant plus nécessaire que des études montrent que les enfants et jeunes Bruxellois sortent beaucoup trop peu de chez eux, souligne M^me Büker.

Bref, pourquoi ne pas donner des cours au potager ? Maths, français, sciences… Des exemples de leçons peuvent être imaginés à l’infini, et permettre, au passage, de solliciter les élèves pour des travaux d’entretien.

Tous au potager 

Des fiches pour guider des activités pédagogiques au potager ont été préparées par les formatrices. Les enseignants sont invités à les « tester », répartis en deux groupes : l’un pour les premières années du fondamental, l’autre pour la fin du primaire et le début du secondaire.

Les participants à la formation découvrent rapidement une complicité « naturelle ».

© PROF/FWB

Le premier groupe a travaillé les nombres et les grandeurs, ainsi que des compétences d’éveil et de français. Le deuxième a combiné des données pour la plantation d’un projet de potager puis enchainé avec une séquence d’observation de vers de terre. « Nos sols sont habités, explique la formatrice, par des vers de terre de trois groupes, caractérisés par des modes de vie différents, différemment précieux pour l’écosystème. » Les enseignants ont ensuite consigné le comptage des vers épigés, anéciques et endogés selon un protocole de « sciences participatives » proposé par le site français Vigie-Nature.

Partage d’expériences 

De retour au CRIE, les enseignants se sont retrouvés autour de tables de discussion pour échanger sur la formation et sur des idées de cours au potager. Le compte rendu des échanges sera communiqué aux participants qui pourront continuer à partager ressources et expériences didactiques via leur groupe d’adresses.

Bubble prévoit de reconduire la formation l’année scolaire prochaine et propose, cette année-ci, d’autres formations (www.bubble.brussels, onglets activités puis formations) sur la même thématique (classes du dehors, enseignement de l’éco-diversité…).

Monica Glineur